O dietă poate duce la scădere în greutate, dar criteriul important este dacă alimentația poate fi integrată în viața de zi cu zi și menținută pe termen lung. Dr. Cezar spune, într-o intervenție publicată pe pagina sa de socializare și relatată de Cancan.ro, că rezultatul obținut cât timp sunt respectate regulile nu este suficient pentru a evalua un program alimentar.
Medicul critică și programele promovate online drept „personalizate”, despre care spune că sunt uneori construite din șabloane în care sunt introduși doar câțiva parametri. Aceste informații pot fi insuficiente pentru a evalua complexitatea fiecărei persoane.
Un plan pentru 20 de kilograme poate fi standardizat
Dr. Cezar dă exemplul unui plan standardizat pentru cineva care vrea să slăbească 20 de kilograme. În acest caz, recomandarea ar putea fi o alimentație hipocalorică, adică un aport mai mic de calorii, cu trei mese pe zi și cinci gustări între mese.
Potrivit medicului, orice dietă poate funcționa cât timp este respectată, însă întrebarea este dacă persoana o poate urma pe termen scurt, mediu sau lung. Scăderea în greutate nu arată, singură, dacă programul poate fi susținut în viața reală.
Ca test pentru sustenabilitate, Dr. Cezar propune ca persoana să se întrebe dacă ar putea mânca în același fel „pe viață”. „Dacă poți să ții acea dietă pe viață, înseamnă că e bună.”
El avertizează că o dietă urmată doar pe perioada pentru care a fost cumpărată poate deveni greu de continuat după încheierea programului: „Dacă îți propui doar așa, hai să țin o dietă trei luni, că atât am plătit, s-ar putea să intri într-un colaps sau să intri într-un blocaj.”
